Главная
Барные стойки
Банковские стойки
Стойки ресепшен
Гардеробные стойки
Мебель для гостиниц
Сопутствующие изделия
Цифровой интернет-магазин
Технологическое оборудование
О фирме
Технология
Размещение рекламы
Вакансии
Контакты



НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ
чтобы узнать, как получить 21 999 посетителей на Ваш сайт.

Бесплатно!

Аренда банкетного зала киев читать дальше.



Пароконвекционная печь XB 803
Пароконвекционная печь XB 803


Пароконвекционная печь XB 803

Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов.

Вместимость 6x400х600
Расстояние 80 мм
Напряжение 220 В / 380 В
Потребляемая мощность 9,1 кВт
Вес 140 кГ
Размеры
Д х Ш х В мм)

940х820х1145


Пароконвекционные печи позволяют работать в следующих режимах:
• пар при температуре +105°C;
• конвекция без использования пара;
• конвекция с добавлением пара.
Система “cool touch” - использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева.
Распашная стеклянная дверь позволяет легко производить санитарно-гигиеническую очистку внутренней камеры печи.
Система “venturi” – принудительная кратковременная или продолжительная вентиляция камеры печи атмосферным воздухом с целью резкого снижения влажности во внутреннем объеме (без открывания двери). Данная функция предназначена для создания румяной корочки на продуктах, приготавливаемых в режиме пароконвекции, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежание его резкого выброса.
Печи оборудованы направляющими для противней/ решеток.
Подключение к водопроводу и канализации.
• возможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до четырех этапов);
• система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
• для определения температуры внутри готовящегося продукта используется температурный зонд;
• возможность программирования до 70 вариантов приготовления продуктов;
• внутренняя подсветка камеры.


Вид панели управления

Функциональность печи.

 




Rambler's Top100
Проверка ТИЦ
Bar-Pro © 2003 -
E-mail: bar-pro@bar-pro.ru
Тел:(925) 507-0955
Сайт 3d-моделей contador de visitas счетчик посещений
cегодня
Перейти на мобильную версию сайта